Jeg blev glad i låget i dag.

Forskere i Odense har endelig opdaget, at fedtlever (NAFLD) kan forhindres og endda elimineres ved at omlægge kosten til mere fedt og færre kulhydrater = LCHF (low carb high fat). Resultaterne blev offentliggjort juni 2022 ved en gennemgang på en konference vedr. leversygdomme https://www.mdedge.com/gihepnews/article/255877/hepatology/low-carb-high-fat-diet-improves-a1c-reduces-liver-fat

Resultater fra forskningen i Odense har været undervejs i 6 år, men forhåbentlig får de indflydelse på fremtidige kostråd og vejledninger i hele verden.

At der i dag nu er 30% af den danske befolkning, der har fedtlever, og ikke ”kun” 25% som i 2018, da jeg begyndte at have fokus på livsstilsygdommen, gør ikke udfordringen mindre. Globalt kalder forskerne tendensen for alarmerende (juli 2022), og jeg kan kun give dem ret https://www.mdedge.com/gihepnews/article/256489/gastroenterology/alarming-global-rise-nafld 

Men én ting er at konstatere en stigning, og at der er en tæt sammenhæng med overvægt og Type2Diabetes. Den store opgave ligger i at reducere stigningen gennem både behandling og især forebyggelse, og her er det så, at det danske forskerhold har fat i det rigtige, men at den globale kæde hopper af.

I maj i år (2022) udgav PubMed en vejledning https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35569886/ til at diagnosticere og behandle fedtlever, og de 13 forskere nævner da også livsstil som mulig intervention, men kun som vægttab ved at spise færre kalorier. Resten af anbefalingerne handler om medicin og kirurgi.

Man kunne få den tanke, at specialister i leversygdomme måske ikke synes, der er så meget prestige i at anbefale noget så ordinært som diæter eller motion fremfor medicin og kirurgi – jeg spørger bare?

 

Hør 11 min.s glimrende gennemgang af forskningsresultaterne fra Odense lige her https://ouh.dk/forskning-og-innovation/forskningsformidling/ouh-talks/afsnit/fedtlever

Du kan læse en af mine tidligere blogs og et debatindlæg om NAFLD lige her:

18.6.18: https://www.mariesmadmission.dk/blog/fruktose-en-skjult-bombe-under-vores-sundhed

12.5.19: https://stiften.dk/artikel/for-meget-sukker-er-som-at-tvangsfodre-en-g%C3%A5s